先日行ってきたばかりの三瀬温泉やまびこの湯に来ております。今日は「招福の湯」で、露天風呂にゆっくり浸かっておりました。
で、出てきて少し車を三瀬峠のほうに進めます。
福岡と佐賀を結ぶ国道263号線沿い、三瀬小・中学校の前、いい麺亭の隣にあります。
中に入ります.。
店内。
窓側のテーブルにかけます。
みつせ鶏とブルーベリーでメニューは構成されています。
(画像クリックで拡大します)
ブルーベリーはすべて自家農園産のものを使っているとか。
で、シシリアンライスを注文します。
シシリアンライスは佐賀のご当地B級グルメであります。
基本はご飯の上に生野菜と炒めた薄切り肉を乗せ、マヨネーズを網掛けにしトマト・ゆで卵なんかをトッピングします。
それぞれのお店がアレンジしてオリジナルのシシリアンライス提供しており、食べ比べをする者もいるようです。
窓の外は国道263号、その向こうが学校です。
しばし待ちます。
う~ん、鮮やか。
これでもかというほど山のように盛ったレタス・人参・角切りトマト。ブロック状の鶏肉、そしてブルーベリーの実。上からかけてあるのはマヨネーズと、ブルーベリーソースでしょうか。
では、いただきます。
うん、シャリシャリしたレタスにうまみたっぷりの鶏肉。甘酸っぱいドレッシングと、冷たく冷えたブルーベリーの実がアクセントを添えます。
野菜の下にはほんのり温かいご飯が隠れていて、しょうゆベースのたれがかかっています。
それぞれが独自の味を主張しているようで、一緒にいただくとそれらが協調した味となり・・・なんともいえぬおいしさです。
添えられたスープには、麩やオクラが入ってました。和風の味付けです。
美味しくいただき、会計で850円支払い、外に出てきました。
外は晩秋の青空が広がっています。
みつせ茶処やまぼうし
ジャンル:日本料理
住所:〒842-0301 佐賀県佐賀市三瀬村三瀬2768-1(地図)
周辺のお店:ぐるなび 佐賀市×郷土料理
情報掲載日:2018年11月18日
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