まさ食堂 - カリバ旅行記

大分県別府市の鉄輪温泉に来ています。

共同浴場の「渋の湯」に入って出てきました。時刻は11時ごろ、

温泉街の「地獄蒸し工房」の前にある「まさ食堂」

大分名物の「だんご汁」があるそうです。

中に入ってみます。

おもてに出ていた「だんご汁定食」を注文

だんご汁単品だと730円。

ほどなく出てきました。

だんご汁に御飯、蓮根の胡麻和え

メインの「だんご汁」

中に入っていた「だんご」はうどんを平べったくしたような麺状のものでした。

中は本当に具だくさん。根菜類や豚肉がたっぷり入っています。具材のうまみが汁に溶け出していてとてもおいしいです。

ゆずが添えられていました。

半分ぐらい食べたら団子汁の中に柚子を絞っていれてください、だそうです。

で、その通りにしてみました。

なるほど、風味ががらっと変わります。ゆずの酸味と味噌の風味が合わさって・・・

美味しい！

きれいに全部、いただきました。

食べ終わったところで、

「どっか湯に入ってこられたんですか？」とおかみさんが話しかけてきた。

「渋の湯」と答え、少し会話をしているとその流れの中で、おかみさんは

「谷の湯、はいいですよ。ぜひ入っていらしてください」なんて言われていました。

『谷の湯』というのは鉄輪温泉にある共同浴場のひとつです。

だんご汁定食850円、会計して外に出てきました。

施設名	まさ食堂
所在地	大分県別府市北鉄輪風呂本5組
電話	0977-66-0864
FAX
営業時間	11：00～13：30
定休日	水・木
料金	だんご汁730円・だんご汁定食850円親子丼630円ちゃんぽん730円　など
交通	☆別府駅前3・5番バス乗り場より亀の井バス鉄輪行きに乗車し終点下車、徒歩5分　☆別府駅前5番乗り場より大分バス鉄輪温泉行に乗車し終点下車、徒歩15分　☆福岡・長崎からの高速バス、由布院からの快速バス、九州横断バス、鉄輪口下車徒歩10分
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