新八寿司

今日は嬉野温泉に来ています

 

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 まずは温泉街のど真ん中にある「新八寿司」へ。ここで昼メシをいただきます。バスセンターや各旅館、シーボルトの湯などにも近く便利な場所にあります。

 

 

道路向かいに車3台分ほどの駐車スペースがあり、側に車を停めてお店のほうへ。

 

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 店内に入ります。

 

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 店内はさほど広くなく、カウンター席と座敷席とがありました。

 

お店の方から「お一人ですか?」と訊かれ、うなずくとカウンターのほうに案内されました。

 

「にぎりと温泉湯豆腐セット」を注文。

 

カウンターの中の職人さん(この店のご主人?)は、注文を聞くと、さっとケースの中からネタを取り出し、握り始めました。

 

そういや、ぼくの半世紀の人生の中で、本格的な寿司店に入ったのは考えてみれば二回目だ。最初に入ったのはぼくが20代のころ、当時の職場の先輩に連れられて入って以来です。

 

  

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そしてまず、カウンターの奥からまずはお寿司が出てきました。

 

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 そして続いて出てきました、嬉野温泉名物の温泉湯豆腐。

まだぐつぐつと煮立って泡が噴き出ています。

 

では、いただきまーす

 

本格的な握りずしと、温泉水で煮込んだ白濁した湯豆腐・・うん、なんとも言えず美味しい。

ゆっくりいただきました。

 

最期に会計して外に出ました。

時刻は正午に近くなり、少しずつ観光客らしき姿で店内は込み合ってきてました。

 

新八寿し

佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2285

0954-43-2128

営業11:00~23:00

火曜休

 

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≪参考リンク≫

嬉野市商工会 新八寿司